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季節の和菓子【菊寿堂】さんの、期間限定『わらび餅』は、本わらびを使用し、さらに太らない砂糖『希少糖』と『素粒水』で、美味しいだけでなく身体に優しい逸品となっている。たっぷりのきな粉も繊細で甘すぎず、わらび餅もプルプルで口の中で優しく溶ける。
販売期間はGW明けあたりから9月末ぐらいまで(気温や仕入れの状況により販売期間の変動あり)ということ。
1箱600円と決して安くはないが、それに見合う満足度だと思う。
ぜひ一度本物のわらび餅を楽しんでみてはいかがだろうか。
2023年6月からは、原料の高騰とかねてよりリクエストの多かった「一回で食べきれる量で欲しい」という声によって、わらび餅のケースが少し小さくなった。
また名物の『はっさく大福』は、はっさくを白あんで包んでいる。牛皮の生地のはっさく大福は絶品。
正月から年の暮れまで、すべての季節でそれぞれの楽しみを提供している老舗の和菓子屋だ。
菊寿堂
尾道市久保3丁目14-11
Tel.0848-37-4250