
ONOMICHI TOM’S SANDWICH & BAR















東京は代官山にあった人気の老舗サンドイッチ専門店が、尾道に引っ越してきました。
オーナーの佐藤友紀さんは元々プロのカメラマン。
70年代にその修行で渡米した際にニューヨークで食べたサンドイッチが忘れられず、帰国後、感動を覚えたサンドイッチの味とボリュームを再現したいとの想いから、かぶりつけないほどのビッグサイズのサンドイッチを、1973年より東京の代官山で提供してきました。
香ばしく焼かれたベーコンなどシンプルながらこだわり抜いた食材と味のバランス、それを厚さ2cmにもなる食パンにはさんだサンドイッチは、多くのお客さまから支持を得ていました。創業以来の変わらぬスタイルで愛され続けた東京・代官山の店舗は、体力的なこともあり2019年に、多くのファンに惜しまれながら46年の幕を下ろしました。
しかし・・・
1年の時を経て、2020年、ここ尾道でリニューアルオープン。
尾道の魅力に惹かれ、奥様やお孫さんと共に東京から尾道に引っ越して来られたそうです。
デイタイムにTOM’S SANDWICH時代のメニューより厳選したサンドイッチ12種類を以前と変わらぬレシピで提供され、夜はバータイムとしてクラフトビールなど8種類のタップビールやボトルビール、オリジナルハイボールなどを中心に提供。
今後は尾道・瀬戸内の食材を取り入れた商品開発、季節メニューの開発に取り組むということです。
東京時代は、あの木村拓哉さんを始め名だたる芸能人も足げく通った名店なんだとか。
オープン直後の店内には、市川海老蔵さんや女優の黒木華さん、伊武雅刀さんらから届いた大きなお花が飾られていました。
■ 基本情報
名称: ONOMICHI TOM’S SANDWICH & BAR(オノミチ トムスサンドイッチ&バー)
住所:広島県尾道市東御所町1-1尾道駅2F
営業時間:10:00~17:00(L.O.16:00)、17:00~23:00(L.O.22:30)
定休日:なし
駐車場:なし
電話番号:0848-29-9332